Farbe: dunkles Mahagoni
Nase: der Geruch erinnert sehr an einen alten Weinkeller, dunkel, weinerfüllt und erdig, mit Kerzen an den Wänden, die den Keller nur wenig erhellen, die aber zu seinem typischen Geruch betragen, darunter liegen reife Fruchtnoten und etwas Malz
Gaumen: intensive malzig mit vielen Röstnoten, immer noch reiffruchtig, weinkeller-artig, aber auch leicht rauchig. Ansich zeigt dieser Whisky aber auch etwas Verwandtschaft mit einem uralten Brandy, denn das Holz ist intensiv und zeigt sich von seiner eleganten Seite.
Nachklang: elegant, sauber und sehr lang anhaltend. Es ist wieder das Zusammenspiel aus Malz und Holz, das die Hauptrolle spielt, aber nicht von der Bühne abtreten will, um jede Sekunde des Erfolges auszukosten.
Bemerkung: Das Alter und die gleichmäßige Reifung bis zum heutigen Tag machen diesen Whisky intensiv und mundfüllend und damit einfach klassenlos gut. Manch einer wird von der Intensität aber auch erschlagen werden, deshalb sollte man einen Abend auch nicht mit diesem Whisky beginnen, sondern eher damit ausklingen lassen.
